초유 단백질 추천

근육은 신체를 지탱하는 기둥이자 혈액을 순환하는 펌프이며 면역력을 상징하는 지표이기도 합니다. 근감소증이 발생하면 각종 질병에 노출될 위험이 높아집니다. 건강을 위해 필수인 운동은 물론 근육성장에 도움을 줄 수 있는 초유 단백질 추천합니다.

초유 단백질 추천

초유란?

송아지를 낳은 후 5일 이내에 짠 우유를 말합니다.

우유에는 단백질 함량이 4.2%지만 초유 단백질 함량은 22%로 일반 우유보다 5배나 높습니다. 
또한 분만 직후 갓 짜낸 초유 단백질 함량이 더 높습니다.

 

 

 

 

초유 단백질 효능

초유 단백질을 섭취함으로써 체내 흡수율이 높아지고 근육 강화에 도움이 됩니다.

8주 동안 운동과 우유 단백질을 섭취한 그룹보다 운동과 초유 단백질을 섭취한 그룹이 지방이 감소하고 근육량이 증가했다는 연구 결과가 있습니다. (출처 : 영양학회지 2001)

전 세계 우유 생산량의 0.5%에 불과한 초유는 단백질, 지방, 탄수화물은 물론 필수 아미노산 10종이 포함되어 있는 완전 단백질 식품입니다.

초유 단백질 효능은 이미 널리 알려져있어 세계적인 수영 선수 이안 소프도 2004년 아테네올림픽 당시 호주 국가대표 선수들 또한 초유 단백질을 꾸준히 섭취했다고 알려져 있습니다.

예전에 '나혼자산다' 방송에서 배우 송승헌님도 챙겨 드시는 모습이 나왔었죠.
제 주위에도 자기관리 철저한 분들 중 몸에 좋다는 초유 단백질 챙겨드시는 분들이 몇 분 계시더라고요.

 

 

 

 

초유 단백질 효능 2
초유에는 세균이나 바이러스로부터 보호하는 면역 글로불린이 함유되어 있습니다.

사람은 태반과 모유를 통해 면역 글로불린을 전달하고 소는 초유를 통해서 전달합니다.
초유 속 면역 글로불린은 사람의 모유보다 3배 높다고 합니다.

또한 일반 우유에는 면역 글로불린 농도가 1%지만 초유에는 80%로 고농도로 함유되어 있습니다.

따라서 노화에 따른 근감소증에 의한 면역력 부족을 채워주는데 도움이 됩니다.

초유 단백질 효능 3
뿐만아니라 초유 속에는 인슐린 유사 성장인자가 함유되어 있어 당뇨병과 같은 혈관 질환을 개선하는데 도움이 된다고 합니다.

혈당 스파이크 잡는 인슐린 저항성개선에 도움이 되는 음식으로 초유 단백질 효능은 잘 알려져있습니다.
백혈구 같은 체내 면역세포를 만드는 재료가 단백질인데요. 노화로 인해 영양분 흡수율도 떨어지고 면역력 저하로 이어져 심뇌혈관질환, 폐렴, 암 등 각종 질병에 노출되기 쉽습니다.
또한 성장인자는 체지방 감소, 제지방 증가에 도움을 주기때문에 기초 대사량이 높아져 다이어트에도 좋습니다.
따라서 운동은 물론 질 좋고 흡수율 좋은 단백질 섭취가 중요합니다.

인슐린 저항성이란

초유 단백질 효능 4
풍부한 락토페린은 항바이러스 항균성 물질이자 세포 증식 및 뼈 성장 촉진에 도움을 줍니다.

초유 속 락토페린 농도량은 일반 우유보다 30~100배 높다고 합니다.

초유 단백질을 꾸준히 섭취하면 피부 재생, 혈관 탄력, 체내 항상성 유지 등 노화 예방에 도움이 됩니다.

초유 단백질 먹는법

성인 기준 하루 단백질 권장량은 1kg당 1g으로 우선적으로 음식으로 섭취하는 게 좋습니다.
평소 우유 섭취 시 소화불량 등의 유당불내증이 있는 경우 전문의와 상의 후 섭취해야 합니다.

초유 단백질 분말은 하루 2큰술 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

견과류 한 줌과 요구르트 한 컵에 초유 단백질 한 스푼을 넣어주고 갈아주면 단백질 드레싱이 완성됩니다.
초유 단백질 드레싱은 샐러드에 뿌려먹으면 좋습니다.

평소 밸런스 있는 식단을 챙겨드신다면 굳이 요구르트에 섞지 않아도 물에 타먹기만 해도 편리하고 맛도 좋습니다.

가루 형태로 휴대가 용이한 초유 단백질은 물에 타서 간편하게 수시로 섭취하기 편리합니다.

 

 

 

 

초유 단백질 추천

청정 북프랑스 지역에서 스트레스 없이 자연 방목한 소에서 생산한 초유 단백질인지 확인하는 것이 좋습니다.

출산 후 24시간 이내 착유한 초유 단백질인지도 확인하는 것을 추천합니다.
또한 동물성 단백질 뿐 아니라 식물성 단백질도 포함되어 있는지도 보면 좋다고 합니다.

 

초유 단백질 효능 3가지 정리 : 면역력을 높여주는 면역글로불린, 근성장에 도움을 주는 락토페린, 성장인자

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